松本平でお勧め自家焙煎珈琲3選
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Norikura Pioneer Roasters
Norikura Pioneer Roastersは正直一押しです。
東ティモール・オーガニック・コーヒーで乗鞍高原で自家焙煎しています。オンラインのみですが、松本市内のKADOMATSUYAでのピックアップ注文と松本エリアへの配達は、月の第2週と第4週にしているようです。
十色珈琲
塩尻市の塩尻北インター近くの住宅街にある自家焙煎珈琲のお店です。
実は、このお店で初めてパプアニューギニアのシグリ農園のコーヒーに出会いました。
このお店で買うのはシグリです。ほかの自家焙煎珈琲のお店やネット通販でもシグリを探してしまうくらいシグリにハマったきっかけのお店です。
珈琲岳
安曇野市穂高、JR穂高駅の近く?にある自家焙煎珈琲「岳」
2022年8月にオープンしたお店、年配のご夫婦がやっていると思うのですが、店舗の雰囲気も良く、この店、珈琲を注文するとお客が珈琲カップを選ぶ変わったシステムです。珈琲カップで同じものがなく珈琲の香りとともにカップも楽しめるお店です。
【編集後記】
最近はピーベリーにハマってます。