実技講習会を終えて、本格的に試験勉強スタート

先週の金曜日、東京で開催されたコーヒーマイスターの実技講習会を受講してきました。講習会では座学だけでなく、実際のカッピング体験もあり、「コーヒーを学ぶ」ということの奥深さを改めて実感しました。そして今週から、いよいよ本格的にテキストを読み込みながら試験勉強を始めています。

まず驚いたのが、テキストの最後に掲載されている練習問題の難しさです。最初は「珈琲の知識だから楽しみながら学べるだろう」と軽く考えていたのですが、問題を眺めた瞬間、その考えは完全に吹き飛びました。思わず「宅建士試験より難しいんじゃないか？」と思ったほどです。

コーヒーの世界は想像以上に広い

試験範囲は非常に幅広く、単なる“コーヒー好き”では太刀打ちできません。珈琲とカフェの歴史、生豆の知識、産業や経済、産地ごとの特徴、抽出技術、さらには科学や健康まで学習範囲に含まれています。

そして個人的に驚いたのが「食器」の知識です。マイセンやロイヤルコペンハーゲンといった名前まで登場し、「えっ、そこまで勉強するの？」という感覚でした。確かに、コーヒーは飲み物単体ではなく、器や空間、文化も含めて楽しむもの。そう考えると納得ではあるのですが、覚えることの多さに少々圧倒されています。

まだテキストを一読した段階なので、これから内容を整理し、自分なりにまとめ直していく作業が必要になりそうです。

移動時間も“コーヒー漬け”

少しでも知識を広げようと、移動時間の車内では「コーヒーの科学」という書籍を耳読しています。普段は税務や会計のことを考えている時間が多いのですが、今だけは頭の中の引き出しを“コーヒー”に入れ替えている感じです。

試験は100問を1時間で解く形式。単純計算すると、1問あたり36秒で回答しなければなりません。知識だけでなく、瞬時に判断するスピードも求められます。

もちろん本業は税務会計ですが、新しい分野を学ぶことで視野が広がる感覚もあり、これはこれで非常に面白い時間です。しばらくは「税理士モード」から少し離れて、“コーヒーモード”で過ごしてみようと思います。

実技講習会を終えて、本格的に試験勉強スタート

先週の金曜日、東京で開催されたコーヒーマイスターの実技講習会を受講してきました。講習会では座学だけでなく、実際のカッピング体験もあり、「コーヒーを学ぶ」ということの奥深さを改めて実感しました。そして今週から、いよいよ本格的にテキストを読み込みながら試験勉強を始めています。

まず驚いたのが、テキストの最後に掲載されている練習問題の難しさです。最初は「珈琲の知識だから楽しみながら学べるだろう」と軽く考えていたのですが、問題を眺めた瞬間、その考えは完全に吹き飛びました。思わず「宅建士試験より難しいんじゃないか？」と思ったほどです。

コーヒーの世界は想像以上に広い

試験範囲は非常に幅広く、単なる“コーヒー好き”では太刀打ちできません。珈琲とカフェの歴史、生豆の知識、産業や経済、産地ごとの特徴、抽出技術、さらには科学や健康まで学習範囲に含まれています。

そして個人的に驚いたのが「食器」の知識です。マイセンやロイヤルコペンハーゲンといった名前まで登場し、「えっ、そこまで勉強するの？」という感覚でした。確かに、コーヒーは飲み物単体ではなく、器や空間、文化も含めて楽しむもの。そう考えると納得ではあるのですが、覚えることの多さに少々圧倒されています。

まだテキストを一読した段階なので、これから内容を整理し、自分なりにまとめ直していく作業が必要になりそうです。

移動時間も“コーヒー漬け”

少しでも知識を広げようと、移動時間の車内では「コーヒーの科学」という書籍を耳読しています。普段は税務や会計のことを考えている時間が多いのですが、今だけは頭の中の引き出しを“コーヒー”に入れ替えている感じです。

試験は100問を1時間で解く形式。単純計算すると、1問あたり36秒で回答しなければなりません。知識だけでなく、瞬時に判断するスピードも求められます。

もちろん本業は税務会計ですが、新しい分野を学ぶことで視野が広がる感覚もあり、これはこれで非常に面白い時間です。しばらくは「税理士モード」から少し離れて、“コーヒーモード”で過ごしてみようと思います。